Gladujete, a ne uspevate da smršate? Naučnici znaju zašto...
Svi znamo da je u osnovi svake dijete pravilo da jedemo što više povrća. Međutim, nova naučna istraživanja otkrila su da bi čak i neke povrćke trebalo zaobići ako planiramo da skinemo višak kilograma.
Povrće je uvijek asocijacija na zdravu i svežu hranu bogatu vitaminima; idealna osnova svakog plana ishrane za dobro zdravlje, ali i za mršavljenje.
Međutim, stručnjaci Harvardske Škole za javno zdravlje su proveli istraživanje o prehrambenim navikama 13.000 odraslih ljudi.
Istraživanje je trajalo više od 20 godina, a rezultati su pokazali da je skrobno povrće zaslužno za dobijanje kilograma.
Naime, ispitanici koji su češće konzumirali skrobno povrće dobivali su na težini više od ispitanika koji su jeli druge vrste povrća.
U to, „opasno“ povrće spadaju kukuruz, krompir, grašak i pasulj, a kukuruz je izdvojen kao povrće koje najviše deblja.
Ako želite da smršate ili pak da zadržite trenutnu kilažu, umesto kskrobnog jedite povrće bogato vlaknima.
Tu spadaju karfiol, brokoli, kupus i šargarepa.
Takođe, preporučuje se i unos povrća s visokim pprocentom vode - paradajz, krastavci, zelena salata, tikvice, keleraba ili rotkvice.
Ovo povrća ima izuzetno malo kalorija, pri čemu su istovremeno vrlo zdrave i hranljive.
