РЕЦЕПТ ДА СЕ ОСЛАДИТЕ Мекани чоколадни брауни са вишњама

Можете да га правите од свежих или смрзнутих вишања, а готов је за мање од сат времена.

Састојци:

230 g вишенаменског брашна

156 g какао праха

178 g путера, отопљеног

2 кашике уља

230 g шећера

178 g браон шећера

½ кашичице соли

3 велика јајета собне температуре

115 g полуслатке чоколаде, грубо исецкане

230 g вишања без коштица преполовљених или грубо исецканих

Рецепт за чоколадни брауни са вишњама:

Како бисте направили брауни прво загрејте рерну на 177℃ и обложите плех за печење 20x20 cm папиром за печење. Просејте заједно брашно и какао прах у чинију. У другу чинију додајте отопљени путер, уље, бели и смеђи шећер и умутите миксером да се потпуно сједине. 

Додајте со и умутите једно по једно јаје. Затим снажно мутите миксером три минута. Убаците просејано брашно и какао прах у течну мешавину и гуменом лопатицом премешајте док не остане готово ништа од брашна. 

Додајте полуслатку чоколаду и сецкане вишње и премешајте док се не уједначе, па сипајте у припремљени плех. Пеците на средњој решетки 40-50 минута. Извадите на решетку да се охлади, а затим извадите колаче помоћу папира за печење и исеците.