SRPSKE POSLASTICE MEĐU NAJBOLJIM NA SVETU Naša čuvena torta zauzima visoko mesto na lestvici TASTE ATLAS OBJAVIO NAJNOVIJU LISTU
Renomirani gastronomski vodič Taste Atlas nedavno je objavio listu najboljih slatkiša na svetu, a među prvih 100 našle su se i tri srpske poslastice!
Ovaj prestižni izbor još jednom je potvrdio da tradicionalni ukusi Srbije imaju visoko mesto na evropskoj gastronomskoj mapi.
Na listi su se našle Reforma torta, Vasina torta i Lenja pita – deserti koji su godinama neizostavni deo svečanih trpeza u Srbiji.
Reforma torta zauzela je 29. mesto. Ova bogata, slojevita poslastica pravi se od orašastih kora i čokoladnog krema, a poznata je po intenzivnom ukusu i sofisticiranoj teksturi. Njeno prisustvo na listi nije iznenađenje, s obzirom na to da je jedna od najomiljenijih torti u Srbiji.
Odmah iza nje, na 31. mestu, našla se Vasina torta, koju mnogi smatraju simbolom tradicije i porodičnih okupljanja. Prema legendi, nastala je u 20. veku u čast jednog zeta koji je svojoj tašti pripremio ovu poslasticu u znak zahvalnosti. Kombinacija oraha, čokolade i laganog šlaga čini je nezaboravnim užitkom.
Lenja pita, jednostavan, ali izuzetno ukusan kolač sa koricama i filom od jabuka, zauzela je 72. mesto. Ova poslastica, poznata i kao „sirotinjski slatkiš“, nekada je bila čest izbor u domaćinstvima zbog pristupačnih sastojaka, ali je vremenom postala pravi klasik domaće kuhinje.
Uvrštavanje srpskih deserta na ovako značajnu listu predstavlja još jedan dokaz da naša gastronomija ima šta da ponudi svetu. Osim što osvajaju ukusima, ove torte nose i duh tradicije, spajajući generacije za slatkim stolom.
