Фестивал меда у НС: Трг испуњен здрављем и слашћу

Тродневна манифестација посетиоцима ће понудити богат културно–уметнички програм, а све је почело уз “Банатске игре” и Фолклорно удружење “Велико коло” из Ветерника.

„Нови Сад је препознатљив захваљујући оваквим манифестацијама, које имају и привредни и туристички значај. Ово је свакако сјајна прилика, не само за промоцију нашег града, него и пчеларства, здраве хране, органске производње и, наравно, фрушкогорског липовог меда, на који смо поносни“ истакао је на отварању помоћник  градоначелника Новог Сада Иван Силер.

Друштво пчелара “Јован Живановић” и Нови Сад, кроз пројекат “Липов мед за одрживи развој микрорегиона”, заједничким снагама покушавају да конкурентност у области пчеларства подигну на виши ниво и на тај начин подстакну већи број младих да почну да се баве овим послом, који код нас и на нашем поднебљу има сјајне услове за напредак, потврдио је Силер.

Он је изразио уверење да ће током наредна три дана бити прилике за размену искустава, уживање у чарима меда и богатом програму.

„Свако од нас вероватно мисли да је његово време најтеже, а нас пчеларе последњих година заиста прати низ потешкоћа које отежавају бављење пчеларством, које су условљене и друштвеним и природним приликама“, истакао је председник Друштва пчелара “Јован Живановић” Ђорђе Мркић.

Додаје да пчелари некако опстају и труде се да Трг слободе испунео здрављем, слашћу, радошћу и весељем.

У наредном периоду задатак пчелара Војводине је организација што више оваквих манифестација, закључио је председник Савеза пчеларских организација Војводине Радомир Влачо. Према његовим речима, поред промоције, мед и остале пчелиње производе требало би приближити грађанима да би могли да их користе у изворном облику, какав је мед из кошнице пренесен у теглу и изнесен на тезгу.

Тај мед је здравствено контролисан и безбедан, потврдио је Влачо, а пчелари ће и у будућности радити на промоцији и квалитету меда искључиво због тога да би људи могли себи да га приуште у природном и исправном облику.

Б. Павковић