Festival meda u NS: Trg ispunjen zdravljem i slašću

Trodnevna manifestacija posetiocima će ponuditi bogat kulturno–umetnički program, a sve je počelo uz “Banatske igre” i Folklorno udruženje “Veliko kolo” iz Veternika.

„Novi Sad je prepoznatljiv zahvaljujući ovakvim manifestacijama, koje imaju i privredni i turistički značaj. Ovo je svakako sjajna prilika, ne samo za promociju našeg grada, nego i pčelarstva, zdrave hrane, organske proizvodnje i, naravno, fruškogorskog lipovog meda, na koji smo ponosni“ istakao je na otvaranju pomoćnik  gradonačelnika Novog Sada Ivan Siler.

Društvo pčelara “Jovan Živanović” i Novi Sad, kroz projekat “Lipov med za održivi razvoj mikroregiona”, zajedničkim snagama pokušavaju da konkurentnost u oblasti pčelarstva podignu na viši nivo i na taj način podstaknu veći broj mladih da počnu da se bave ovim poslom, koji kod nas i na našem podneblju ima sjajne uslove za napredak, potvrdio je Siler.

On je izrazio uverenje da će tokom naredna tri dana biti prilike za razmenu iskustava, uživanje u čarima meda i bogatom programu.

„Svako od nas verovatno misli da je njegovo vreme najteže, a nas pčelare poslednjih godina zaista prati niz poteškoća koje otežavaju bavljenje pčelarstvom, koje su uslovljene i društvenim i prirodnim prilikama“, istakao je predsednik Društva pčelara “Jovan Živanović” Đorđe Mrkić.

Dodaje da pčelari nekako opstaju i trude se da Trg slobode ispuneo zdravljem, slašću, radošću i veseljem.

U narednom periodu zadatak pčelara Vojvodine je organizacija što više ovakvih manifestacija, zaključio je predsednik Saveza pčelarskih organizacija Vojvodine Radomir Vlačo. Prema njegovim rečima, pored promocije, med i ostale pčelinje proizvode trebalo bi približiti građanima da bi mogli da ih koriste u izvornom obliku, kakav je med iz košnice prenesen u teglu i iznesen na tezgu.

Taj med je zdravstveno kontrolisan i bezbedan, potvrdio je Vlačo, a pčelari će i u budućnosti raditi na promociji i kvalitetu meda isključivo zbog toga da bi ljudi mogli sebi da ga priušte u prirodnom i ispravnom obliku.

B. Pavković