БРЗИ ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Чувена посластица ГОТОВА ЗА 15 МИНУТА

Врхунски италијански колач свакодневно добија нове верзије и свака је одлична.

Ево једне лагане варијације на тему, прави се за 15 минута, а не укључује шећер и јаја.

Овај брзински тирамису у чаши одушевиће све љубитеље ове италијанске посластице, али и оне који су у потрази за мало другачијим тирамису рецептом – овај се разликује по томе што ћете уместо пишкота или бисквита корситити пиринчане галете.

Састојци за 1 чашу

120 мл слатке павлаке

50 г маскарпоне сира

1 кашичица ванила екстракта

2 кашичица нес кафе

2 пиринчане галете

1 кашика меда (по жељи)

какао прах за посипање

мало цимета

Припрема

-Направите крем

Умутите слатку павлаку, па је помешајте са слатком павлаком или грчким јогуртом. Додајте кашику куване кафе и ванилин екстракт, па промешајте.

-Скувајте кафу, припремите чаше

Скувајте нес кафу, а потом сложите тирамису у чаше. Кратко умочите пиринчану галету у кафу, по потреби је преломите тако да стане у одабрану чашу. Уколико волите слађе, прелијсте галету медом.

-Ређајте колач

Преко ставите ред крема, поновите поступак с галетом – умочите је у кафу, по потреби преломите да прилагодите чаши, те на врх опет ставите крем. У зависности од величине чаше, направите 2–3 слоја. Задњи слој треба бити крем.

-Ставите посластицу на хлађење

Ставите тирамису у фрижидер бар на два сата, да се охлади, а да галете омекшају. Пре сервирања обилно поспите врх тирамисуа какао прахом и циметом.

Сенса/ kurir.rs/ Дневник