BRZI TIRAMISU U ČAŠI: Čuvena poslastica GOTOVA ZA 15 MINUTA

Vrhunski italijanski kolač svakodnevno dobija nove verzije i svaka je odlična.

Evo jedne lagane varijacije na temu, pravi se za 15 minuta, a ne uključuje šećer i jaja.

Ovaj brzinski tiramisu u čaši oduševiće sve ljubitelje ove italijanske poslastice, ali i one koji su u potrazi za malo drugačijim tiramisu receptom – ovaj se razlikuje po tome što ćete umesto piškota ili biskvita korsititi pirinčane galete.

Sastojci za 1 čašu

120 ml slatke pavlake

50 g maskarpone sira

1 kašičica vanila ekstrakta

2 kašičica nes kafe

2 pirinčane galete

1 kašika meda (po želji)

kakao prah za posipanje

malo cimeta

Priprema

-Napravite krem

Umutite slatku pavlaku, pa je pomešajte sa slatkom pavlakom ili grčkim jogurtom. Dodajte kašiku kuvane kafe i vanilin ekstrakt, pa promešajte.

-Skuvajte kafu, pripremite čaše

Skuvajte nes kafu, a potom složite tiramisu u čaše. Kratko umočite pirinčanu galetu u kafu, po potrebi je prelomite tako da stane u odabranu čašu. Ukoliko volite slađe, prelijste galetu medom.

-Ređajte kolač

Preko stavite red krema, ponovite postupak s galetom – umočite je u kafu, po potrebi prelomite da prilagodite čaši, te na vrh opet stavite krem. U zavisnosti od veličine čaše, napravite 2–3 sloja. Zadnji sloj treba biti krem.

-Stavite poslasticu na hlađenje

Stavite tiramisu u frižider bar na dva sata, da se ohladi, a da galete omekšaju. Pre serviranja obilno pospite vrh tiramisua kakao prahom i cimetom.

Sensa/ kurir.rs/ Dnevnik