НАУКА ПОТВРДИЛА: Ево зашто вам кафа ујутру активира варење!
Трчање у ве-це ујутру након само неколико гутљаја кафе свакодневни је ритуал многих. Док једни верују да је то ствар природе, други се плаше да није у питању неки здравствени проблем.
Стога су научници са Универзитета у Тексасу спровели истраживање управо на ову тему.Они су током свог истраживања три дана пацовима давали кафу која је подстакла покретљивост мишића црева, и то независно од дозе кофеина.
„Пацовима се након три дана конзумирања кафе повећала покретљивост мишића танког црева. То значи да су пацови, баш као и људи, након кафе морали да обаве велику нужду. Чак се и број бактерија у њиховом измету смањио”, рекао је водећи аутор студије Шуан Женг Ши за британски „Мирор”.
Како додају, занимљиво је да су ови ефекти независни од кофеина, јер је слично на њихову пробаву деловала и бескофеинска кафа.
Претпоставља се да су за лаксативно деловање кафе заслужна њена кисела својства. Доказано је да виши ниво желудачне киселине, која настаје захваљујући хлорогеној киселини из кафе, активира рад пробавног система.
Дакле, када вас идући пут кафа натера да посетите WC, знајте да је до кафе и да је са вашим здрављем све уреду.
Многи се питају да ли је кафа здрава за наше тело, питање које стручњаци често постављају. Наравно да то пружа бројне погодности организма, не постоје неке ствари на које морате обратити пажњу.
Кафа је битан антиоксиданс, па је чак доказано како и у неким ситуацијама, развој малигних ћелија – али уколико кафу пијете на празан стомак, онда ствари и нису тако позитивне.
Шољица чисте црне кафе у празном желуцу подстиче стварање желудачне киселине што посебно штети људима са гастритисом. Чак ни здрави стомаци нису поштеђени, јер ће вам појачано лучење киселине изазвати нелагоду током јела и сметње код пробаве.
А протеин које не успе да провари изазивају надутост, жгаравицу, повраћање, иритацију, упалу, па чак и рак дебелог црева. Стога стручњаци препоручују да пре кафе поједете кришку хлеба.
