Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

ЗАПЕЧЕНА ТЕСТЕНИНА СА БРОКОЛИЈЕМ И СИРОМ Оброк који ће и деца обожавати!

06.11.2024. 21:52 22:06
Пише:
броколи
Фото: Ilustracija pixabay/AI

Ево једног рецепта са броколијем који ће и деца обожавати! Овај рецепт је осмишљен да привуче чак и оне најизбирљивије малишане – комбинација броколија, сира и тестенине гарантује успех!

Ако сте се већ помирили с тим да ваша деца не воле броколи, овај рецепт би могао да то да промени! Када се броколи преруши у слојеве сирастог укуса и нежно се испече с тестенином, постаје преукусан оброка. Заправо, нека деца кажу да их подсећа на "зелени" макароне са сиром!

Састојци:

250 г тестенине (по могућности кратке, као што су пене или фусили)
300 г броколија, исецканог на мале цветове
200 г наренданог чедар сира или качкаваља
50 г пармезана, наренданог
200 мл павлаке за кување
1 јаје
Со и бибер по укусу
Прстохват белог лука у праху (по жељи)
 

Припрема:
У лонцу са благо посољеном водом прокувајте броколи 3-4 минута, само да омекша, али да остане мало хрскав. Извадите га и одложите. У истој води скувајте тестенину, али пазите да буде „ал денте“, јер ће се касније још мало кувати у рерни. Оцедите тестенину.
У чинији помешајте павлаку за кување, јаје, чедар сир и пармезан. Додајте со, бибер и бели лук у праху (по жељи). Овај прелив ће дати јело кремасту текстуру и богат укус који ће „маскирати“ броколи и учинити га укуснијим деци.
У великој чинији помешајте скувану тестенину, броколи и сирни прелив. Лагано промешајте да се сви састојци добро повежу.
Пребаците смешу у науљен пекач и посипајте додатним чедаром или пармезаном по врху за златну корицу. Пеците на 180°C око 20 минута, или док не добије златно-смеђу боју на врху.
Оставите да се јело кратко прохлади и послужите га топло. 


Ако деца воле хрскавост, додајте мало презли или ситно исецканог бадема на врх пред печење. Овај додатак ће имати текстуру коју деца обожавају!

Извор:
Дневник
Пише:
Пошаљите коментар
СЕЗОНА ЈЕ ЈЕФТИНЕ СУПЕРХРАНЕ КОЈА ШТИТИ ОД РАКА Једите је што више. Предњаче купус, броколи..
броколи

СЕЗОНА ЈЕ ЈЕФТИНЕ СУПЕРХРАНЕ КОЈА ШТИТИ ОД РАКА Једите је што више. Предњаче купус, броколи..

13.10.2024. 17:32 17:56
БРЗ И ПРЕУКУСАН РУЧАК Готов за само 20 минута; Пробајте кремасту пасту с пилетином и броколијем

БРЗ И ПРЕУКУСАН РУЧАК Готов за само 20 минута; Пробајте кремасту пасту с пилетином и броколијем

02.06.2024. 19:13 19:20