ВРХУНСКИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Када једном пробате „медени кромпир“, правићете га увек

Кромпир је једна од најзаступљенијих намирница у нашој, домаћој кухињи.

Правимо га на разне начине: куван, печен, пире…Ипак, овакав вероватно још нисте пробали….

Састојци:

3 већа кромпира

2 кашике меда

100 мл уља, може и маслиновог

250 мл воде

1 кашика сувог зачина

1 кашичица сушеног рузмарина и босиљка

Припрема:

Кромпир очистити па исецкати на коцкице, да не буду крупне.

У чинију сипати врућу воду, мед, суви зачин и уље, па измешати, да се мед отопи.

У глинену посуду истрести кромпир и прелити га смесом са медом.

Ставити да се пече на 200 степени.

Након 30 минута, отворити па измшати лагано кашиком.

Оставити да вода испари и кромпир се мало запече, па посути рузмарином и босиљком и послужити топло.

Допашће вам се сигурно.

Дневник