СТАРИНСКА БРЗА ПОГАЧА без квасца, соде бикарбоне и прашка за пециво: Овако су је пекле наше баке

Желите да направите хлеб без квасца, соде бикарбоне или прашка за пециво – ово је прави рецепт за вас...

Потребно је:

500 гр бр брашна

200 мл киселе  воде

100 мл јогурта

соли

Припрема:

У ванглу сипати брашно, додати киселу воду, со и јогурт или кисело млеко  Замесити средње глатко тесто. Развити за прст дебљине и избоцкати виљушком.

Плех од рерне угрејати да буде врућа, па ставити погачу да се пече 45 минута на 210 степени. Увити у крпу да мало омекне, па покидати рукама.

Дневник/ Krstarica.rs