Да ли уопште постоји јело по ком се најлакше препознаје укус Војводине? За многе је одговор - паприкаш. Прави, домаћи старински паприкаш препознаје се по састојцима, као што су црвени кромпир, домаће сушене кобасице (или пилетина, свињетина), врло мало зачина и начину кувања. То је најважније да би паприкаш успео и изгледао баш као бакин.
