Рецепт дана: Јафа штанглице

Састојци:

- 4 кутије (око 600 г) јафа кекса,

- 300 г пти бер кекса,

- 1/2 шоље шећера,

- шоља крупније млевених ораха,

- 1 поморанџа (сок и рендана корица),

- 3/4 шоље отопљеног путера,

- 150 г отопљене чоколаде,

- глазура од чоколаде

Припрема:

1. Исецкати јафа кекс на мање комаде, пти бер кекс издробити оклагијом, додати шећер, сок од поморанџе, орахе, чоколаду  и путер, па помешати у компактну смесу.

2. Тепсију 25Х30 центиметара попрскати водом, па обложити пријањајућом фолијом. Усути смесу у њу, поравнати и оставити неких 20 минута на хладном да се стегне.

3. Извадите из замрзивача, преокренути на тацни, скинути фолију и, по жељи, прелити чоколадном глазуром.

4. Исећи на штанглице, па вратити у замрзивач и вадити по потреби. Једу се одмах, не морају да се одмрзавају.