Recept dana: Jafa štanglice
Volite bajadere? Obožavate jafa keks? E, sad lepo (a pritom i jednostavno) to spojite u jedna kolač – ljubav na prvi zalogaj...
Sastojci:
- 4 kutije (oko 600 g) jafa keksa,
- 300 g pti ber keksa,
- 1/2 šolje šećera,
- šolja krupnije mlevenih oraha,
- 1 pomorandža (sok i rendana korica),
- 3/4 šolje otopljenog putera,
- 150 g otopljene čokolade,
- glazura od čokolade
Priprema:
1. Iseckati jafa keks na manje komade, pti ber keks izdrobiti oklagijom, dodati šećer, sok od pomorandže, orahe, čokoladu i puter, pa pomešati u kompaktnu smesu.
2. Tepsiju 25H30 centimetara poprskati vodom, pa obložiti prijanjajućom folijom. Usuti smesu u nju, poravnati i ostaviti nekih 20 minuta na hladnom da se stegne.
3. Izvadite iz zamrzivača, preokrenuti na tacni, skinuti foliju i, po želji, preliti čokoladnom glazurom.
4. Iseći na štanglice, pa vratiti u zamrzivač i vaditi po potrebi. Jedu se odmah, ne moraju da se odmrzavaju.
