Рецепт дана: Чајни колачићи
Хрскави и сласни, а притом једноставни за припрему. Ови су колутићи посебно популарни у зимско време, као идеална комбинација с чајем или кафом.
Састојци:
- шоља путера,
- 2 шоље брашна,
- кашика екстракта од ваниле,
- 6 кашика шећера у праху,
- шоља млевених ораха,
- 1/3 шоље шећера у праху
Припрема:
1. Загрејати рерну на 180 степени.
2. За то време помешати путер и екстракт од ваниле уз постепено додавање шећера у праху и брашна, па све добро изгњечити рукама.
3. Додати потом млевене орахе.
4. Када се направи нешто чвршћа и компактнија смеса, правити лоптице рукама, пљоснате колачиће, или једноставно ставити тесто у мале калупе за кекс и ређати их у плех обложен папиром за печење.
5. Колачићи ће бити печени врло брзо, довољно неких 15 минута.
6. Када буду готови, посути их шећером у праху.
