ПОСНЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ, оброк који се допада баш свима

Потребни састојци:

20 до 30 средњих паприка

1 главица црног лука

1 већи празилук

2 шаргарепе

2 кашике корена целера

100г или мало мање ситне соје у љуспицама

1,5 шоље од 2дл пиринча

мало брашна

Зачини: со, бибер, суви зачин и црвена паприка.

Прелив-запшка: вода, 2 кашике брашна, 50мл уља и 2,5 кашичице зачинске паприке.

Припрема:

Прединстати на мало уља, лук и рендану шаргарепу. Рендан корена целера и празилук, а пред крај додајте љуспице соје и пиринач. Додајте зачине и мало брашна. Са добијеним филом напуните суве црвене паприке, па их посложите све у тепсију, прелијте са запршком и прекријте фолијом. Пеците у загрејаној рерни око сат времена.

Stil.kurir.rs