НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ФАШИРАНЕ ШНИЦЛЕ: Ова држава их прави да не могу бити сочније и укусније, а тајна је у једноставном трику ВИДЕО

Један од најважнијих трикова са укусне и сочне фаширане шницле је да не користите мешано млевено месо, већ само једну врсту. 

А уз то, турски кувари их добро зачине, пре пржења. 

Углавном их служе уз неку салату.

Састојци:

• 1 кг млевеног меса

• 1 кашичица бибера

• 1 кашиччица туцане паприке

• 1 кашичица слатке паприке

• 1 кашичица кумина

• 1 кашичица коријандера

• 1 кашика ренданог белог лука

• 1/2 шоље першуна

• 1 црни лук

Припрема:

Исеците црни лук и ставите у воду. У млевено месо додајте зачине, бели лук, першун и добро промешајте. Процедите црни лук и додајте га у смесу са месом. Добро сједините, па рукама вадите и обликујте лоптице, а затим и добро спљоштите. Пеците у загрејаном уљу.

Izvor: Stil.kurir/Ivana Bogićević