NAJBOLJI RECEPT ZA FAŠIRANE ŠNICLE: Ova država ih pravi da ne mogu biti sočnije i ukusnije, a tajna je u jednostavnom triku VIDEO
Jednostavno se prave, a imaju neodoljiv ukus!
Jedan od najvažnijih trikova sa ukusne i sočne faširane šnicle je da ne koristite mešano mleveno meso, već samo jednu vrstu.
A uz to, turski kuvari ih dobro začine, pre prženja.
Uglavnom ih služe uz neku salatu.
Sastojci:
-
1 kg mlevenog mesa
-
1 kašičica bibera
-
1 kašiččica tucane paprike
-
1 kašičica slatke paprike
-
1 kašičica kumina
-
1 kašičica korijandera
-
1 kašika rendanog belog luka
-
1/2 šolje peršuna
-
1 crni luk
Priprema:
Isecite crni luk i stavite u vodu. U mleveno meso dodajte začine, beli luk, peršun i dobro promešajte. Procedite crni luk i dodajte ga u smesu sa mesom. Dobro sjedinite, pa rukama vadite i oblikujte loptice, a zatim i dobro spljoštite. Pecite u zagrejanom ulju.
Izvor: Stil.kurir/Ivana Bogićević