МАЂАРСКИ БЕЋАРАЦ ИЗ РЕРНЕ Кремаст и сочан, а готов очас посла! Ово је НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ за укусни летњи ручак (ВИДЕО)

Састојци:

3 батака са забатаком - 600 до 700 г

Зачини: со, суви зачин, бибер, црвена зачинска паприка - љута и слатка

2 главице црног лука

10 до 12 паприка

1 кг парадајза

1 средња тиквица - 400 г

1 мањи кромпир

Уље и зачини

Припрема:

Помешати све зачине и уваљати батаке у њих. Исецкати лук и паприке и пропржити, па додати сецкаи парадајз и тиквице. Пржити, па додати зачине у којима смо зачинили батаке. Сипати смесу у ватродсталну посуду, поуљити батаке и поређати у ватросталну посуду, преко смесе. Поређати исечен кромпир одозго. Пећи на 200 степени, око 40 минута.

Дневник/Стил