PRSTE DA POLIŽEŠ Rasturena musaka sa piletinom, brzo i kremasto jelo kom niko neće odoleti (VIDEO/RECEPT)
Ukoliko nemate ideju za današnji ručak, pogledajte idealan recept koji će oduševiti celu porodicu. Brzo se sprema, a ukus je neverovatan.
Potrebni sastojci:
* 800 gr krompira
* 400 gr pilećeg belog mesa
* 2 mlada crna luka
* 1/2 glavice seckanog crnog luka
* 1 kašičica slatke paprike
* malo soli
* malo bibera
* 2 kašičice pelata od paradajza
* 1 kašika koncentrata od paradajza
* malo peršuna
* 50 gr putera
* 100 ml mleka
* 250 gr mocarela sira
Način pripreme:
Krompir skuvajte i stavite ga sa strane. Zatim u tiganju propržite belo pileće meso. Kada meso dobije zlatno-žutu boju, dodajte mu mladi luk i pola glavice crnog luka. Potom dodajte biber, so i slatku mlevenu papriku. Dodajte svež paradajz ili domaći kuvani paradajz. Promešajte sve i ostavite par minuta da se krčka.
Krompir izgnječite kao za pire, pa posložite u jedan sloj u vatrostalnu činiju. Preko njega dodajte piletinu, a preko rendan sir. Zapecite u rerni. Prijatno, uživajte!
(magazin.novosti.rs)
(Aurora Recepti)
