RUČAK ZA RAVAN STOMAK! Ovu zdravu pitu bez kora ćete stalno praviti
Fud-blogerka Dragana Vainhal Nikitović jedna je od onih na čije recepte ne možete ostati imuni jer su drugačiji, zdravi, brzi i neodoljivo ukusni.
Na njenim profilima mogu se pronaći preporuke za pravljenje različitih obroka za sve one koji nemaju mnogo vremena da se posvete kuvanju. Na Jutjubu je prati više od 77.500 korisnika, na Instagramu pod imenom dragana_vainhal_nikitovic ima gotovo 84.000 pratilaca, a na Tiktoku oko 64.000. Kako nam otkriva, kao neko ko voli da kuva, pre svega za porodicu, rešila je da sve svoje ideje i drugačiji prilaz kuvanju plasira na ovim društvenim mrežama.
– Ja sam neko ko voli da eksperimentiše sa hranom i ne volim da se držim tradicionalnog stava da recept mora doslovno da se sledi. To uvek naglašavam i prilikom objave recepta: svako slobodno može nešto drugo dodati ili oduzeti po želji – priča za „Dnevnikov” Nedeljni ručak Dragana Vainhal Nikitović. – Što se tiče inspiracije, obožavam da gledam kanal 24Kitchen i pratim na društvenim mrežama apsolutno sve kuhinje sveta. I mislim da se može biti drugačiji, e, sada, nekom se to sviđa, a nekom ne.
Dragana nam priznaje da najviše voli da jede sve vrste testa, što slane, što slatke.
– Svesna sam, naročito kao majka, da to nije najbolji izbor pa gledam da kuvam što zdravije. Pod tim mislim na što više povrća, meso gledam da na meniju ne bude više od dva-tri puta nedeljno. Ali, kada probate moje posne pljeskavice od povrća u lepinji ili punjeni patlidžan sa svežom mocarelom, meso vam neće faliti – kaže uz osmeh Dragana Vainhal Nikitović, koja je za naše čitaoce pripremila brzinski a ukusan i zdrav obrok – pitu sa spanaćem, ali bez kora.
V. B.
Pita bez kora
2 jajeta
400 g svežeg sira (npr. neki sa manje posto masti)
2 male čaše grčkog jogurta
pakovanje bebi spanaća ili oko 150 g običnog
60 g ovsenih pahuljica
