(VIDEO) ZABORAVITE NA BACANJE HLEBA Jednostavan trik koji ga čuva svežim tri nedelje!
Hleb je jedna od osnovnih namirnica koju mnogi redovno kupuju, ali svi su bar jednom doživeli neprijatno iznenađenje kada se na njemu pojavi buđ i postane neupotrebljiv.
Umesto da ga bacate, postoji jednostavan način skladištenja koji može produžiti njegovu svežinu čak tri nedelje – i najbolje od svega, bez zamrzavanja!
Sigurno vam se nekad dogodilo da izvadite hleb iz kese, a on je već prekriven buđi. Ako stoji na sobnoj temperaturi, buđ se može pojaviti za tri do sedam dana, ali jedan trik, koji je predstavljen na YouTube kanalu Frakking Creations, omogućava da hleb ostane svež mnogo duže.
Kako hleb traje tri nedelje?
Tajna je u hladnom vazduhu iz frižidera i smanjenoj vlažnosti, što usporava razvoj buđi. Postupak je jednostavan i sastoji se iz dva koraka:
1. Napravite nekoliko malih rupa na kesu u kojoj čuvate hleb.
2. Stavite hleb u frižider.
Ova metoda funkcioniše čak i za hleb iz pekare, koji obično nema konzervanse kao onaj iz prodavnice. Dovoljno je probušiti nekoliko rupa na vrhu, dnu i zadnjem delu kese, ali ne treba preterivati – najbolje je početi sa manjim brojem rupa i pratiti kako hleb reaguje.
Stručnjaci ističu da ova metoda usporava rast buđi, ali je važno pronaći pravu ravnotežu između hladnog vazduha i prozračnosti. Ako primetite previše kondenzacije u kesi, možete napraviti još nekoliko rupa.
Obično hleb iz prodavnice traje oko pet do sedam dana, ali uz ovaj trik, možete uživati u svežem hlebu bez buđi čak tri nedelje!
