(VIDEO) TOLIKO JE UKUSNA DA SVI HOĆE JOŠ JEDNO PARČE Pogledajte kako se pravi ova torta, obradujte goste za prazničnom trpezom

Ako želite da tokom praznika zablistate sa nečim što će oduševiti sve – Grčka torta je pravi izbor! Ova torta je prava kraljica među poslasticama, savršen spoj bogatih ukusa oraha, čokolade i keksa, koji se prepliću u jednostavnom, ali neodoljivom receptu. Ne samo da je brza i laka za pripremu, već je i pravi hit među gostima – savršen izbor za sve prilike, a naročito za praznične dane.

Bez obzira da li je posluženje za Uskrs ili neku posebnu priliku, Grčka torta će svakako postati favorit svih. Sočna, kremasta i prepuna ukusnih sastojaka, oduševiće čak i najzahtjevnije sladokusce. Isprobajte je i uverite se zašto je ova torta neprikosnovena u svetu slatkiša!

Sastojci:

Za jednu kore je potrebno (peku se 3)

4 belanaca

7 kašike šećera

6 kašike mlevenih oraha

6 kašika mlevene plazme

Fil:

12 žumanaca

200gr šećera

5 kašika brašna

750-800ml mleka

250gr maslaca

100gr beče čokolade

100gr crne čokolade

150gr mrvljene plazme

150gr mlevenih oraha

Za dekoraciju: po želji

Priprema:

Odovojiti belanca od žumanaca. Pravimo tri kore a za prvu koru je potrebno 4 belanca, koja se penasto umute sa šećerom pa im se doda plazma i orasi. Izmešati i peći.

Umutiti fil tako što ćete umešati žumanca i šećer, malo brašna i to ćete sve skuvati u 800 ml mleka. Kada se prohladi dodati maslac i umutiti. U smesu dodati čokoladu, mlevene orahe i plazmu. Filovati i ostaviti preko noći da se stegne.