Recept dana: Slatki ljubavni napitak
Za samo pola sata i bez mnogo truda možete sebe i svoju dragu osobu da počastite ovom sjajnom poslasticom - kombinacija čokolade, začina, slatke pavlake i mleka ulepšaće vam dan...
Sastojci (za 2 osobe):
- 400 ml punomasnog mleka,
- 150 g čokolade za kuvanje,
- 2 vanil šećera,
- štapić cimeta,
- 1 čili papričica,
- 2 kašičice smeđeg šećera,
- 100 ml slatke pavlake,
- kašika amareta,
- 2 kašičice naribane čokolade
Priprema:
1. U mleko dodati vanil šećer, smeđi šećer, štapić cimeta i čili papričicu, pa zagrejati do vrenja.
2. Dodati čokoladu izlomljenu na komadiće i mešati na laganoj vatri dok se čokolada ne rastopi.
3. Skloniti s vatre, nakon desetak minuta izvaditi začine, a čokoladni napitak ponovno zagrejati do vrenja.
4. Ljubavnom napitku dodati amareto i ukrasiti ga kremasto umučenom slatkom pavlakom i naribanom čokoladom.