Recept dana: Pirinač sa mlevenim mesom

Sastojci:

300 g mešanog mlevenog mesa,

1 glavica crnog luka,

2-3 šargarepe,

150 g pirinča,

1 kocka za supu,

suvo ili sveže začinsko bilje (mirođija, peršun, bosiljak),

ulje

Priprema:

1.Na ulju sa malo vode prodinstati crni luk, zatim dodati šargarepu, pa još malo dinstati.

2. Kada se povrće upržilo, dodati mleveno meso, pa nastaviti prženje.

3. Dodati suve začine i kocku za supu.

4. Zatim dodati pirinač i sve naliti s pola litre vode.

5. Kuvati dok pirinač ne upije svu tečnost, pa ostavite poklopljeno na toploj ringli.