Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Novi Sad
  • Bačka Palanka
  • Bačka Topola
  • Bečej
  • Beograd
  • Inđija
  • Kragujevac
  • Leskovac
  • Niš
  • Pančevo
  • Ruma
  • Sombor
  • Stara Pazova
  • Subotica
  • Vršac
  • Zrenjanin

Recept dana: Knedle od hleba

28.06.2018. 19:01 19:05
Piše:
Foto: pixabay.com

Divne knedle od hleba savršen su prilog mesu, idealne kao prilog uz gulaš... Razlog plus je za ovo ukusno jelo je i što se pravi od starog hleba, koji teško da bi u kući neko jeo.

Sastojci:

- 250 g starog hleba,

- 80 g putera,

- glavica crnog luka,

- 60 g brašna,

- 250 ml mleka,

- 2 jajeta,

- kašičica soli,

- kašika iseckanog peršuna

Priprema:

1. Luk prodinstati na ulju, pa zatim dodati sve sastojke i dobro umesiti rukom da se sve fino poveže.

2. Od dobijene smese praviti loptice, ali prethodno je preporučljivo pokvasiti ruke vodom, jer se knedle lakše prave. Napomena i da ih ne treba puno pritiskati i nabijati.

3. U lonac s ključalom vodom ubaciti knedle i kuvati ih 15 minuta.

Piše:
Pošaljite komentar
Recept dana: Zapečena punjena paprika

Recept dana: Zapečena punjena paprika

26.06.2018. 18:33 18:39
Recept dana: Gurmanska pljeskavica

Recept dana: Gurmanska pljeskavica

25.06.2018. 18:50 19:08