POSNE BOLONJEZE uz malo mašte i dobe volje, ne morate se odreći omiljenog jela tokom posta

Kako bismo vam olakšali ovaj period, predstavljamo vam ovaj jednostavan, brz i izuzetno ukusan recept.

Bolonjeze sa sojinim ljuspicama

Sastojci:

• 200g sojinih ljuspica
• 1 glavica crnog luka
• 2 šargarepe
• 2 šolje pasiranog paradajza
• 3 čena belog luka
• 1 kašičica origana
• so, biber po ukusu
• integralna testenina

Uputstvo:

Sojine ljuspice prelijte vrelom vodom i ostavite da nabubre.

Na maslinovom ulju propržite sitno seckan crni luk, šargarepu i beli luk.

Dodajte oceđene sojine ljuspice i dinstajte dok ne postanu sočne.

Umešajte pasirani paradajz, origano, so i biber. Kuvajte na srednje jakoj vatri dok sos ne dobije gustinu.

Poslužite preko integralne testenine.

kurir.rs/Dnevnik

BONUS VIDEO