ORASNICE: Starinski kolač od samo tri sastojka PROBAJTE OVAJ RAJ ZA NEPCE
Orasnice su jedna od onih poslastica koje nas vraćaju u detinjstvo, podsećajući na mirise i ukuse domaće kuhinje.
Ovi kolačići, napravljeni od oraha, šećera i belanaca, odlikuju se jedinstvenom teksturom i bogatim ukusom koji osvaja na prvi zalogaj.
Sastojci:
300 g mlevenih oraha
200 g šećera
2 belanca
Prah šećer za posipanje
Priprema:
Umutite belanca u čvrst sneg, postepeno dodajući šećer dok ne dobijete sjajnu smesu.
Dodajte mlevene orahe i lagano mešajte dok se sastojci ne sjedine.
Od dobijene smese oblikujte male polumesece ili štapiće i ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Nakon pečenja, ostavite ih da se ohlade i posipajte prah šećerom.
Ovi kolačići su savršeni uz šolju kafe ili čaja i idealni su za posluženje gostima tokom praznika ili porodičnih okupljanja. Njihova priprema je jednostavna, a rezultat je poslastica koja će zadovoljiti i najprobirljivija nepca.
