ОДРЖАН 17. „ЛЕМЕШ КУЛЕН ФЕСТ” Деликатес спаја регион ПРОМОЦИЈА АУТЕНТИЧНОГ БРЕНДА СВЕТОЗАР МИЛЕТИЋА
СВЕТОЗАР МИЛЕТИЋ: Мада слови као месни деликатес који се производи у целом региону, претежно у тзв. панонском басену, лемешки кулен потекао у Светозар Милетићу, селу сомборског атара које локалци зову Лемеш, има статус заштићеног аутохтоног производа и овдашњег бренда.
У славу ове делиције Удружење грађана „Лемешки кулен“ и Месна заједница „Светозар Милетић“, уз подршку Града Сомбора, по 17. пут организовала је манифестацију „Лемеш кулен фест“, којој су, уз покрајинске и градске званичнике, присуствовали и бројни гости и излагачи.
Поздрављајући учеснике и госте манифестације сомборски градоначелник Антонио Ратковић је нагласио да је лемешки кулен надалеко познат и препознатљив по свом квалитету и укусу, те да представља део богате туристичке понуде Сомбора.
- Већ дуги низ година имамо драге госте из Републике Мађарске и Републике Хрватске, што говори да ова манифестација превазилази оквире наше државе и драго ми је што сте и ове године овде с нама. Када се спомене Светозар Милетић, многим људима и туристима је прва асоцијација лемешки кулен, зато ми је посебно драго што 17. годину заредом организујете ову манифестације где, пре свега, сви ми можемо да дегустирамо многе производе и нешто научимо. Ми као Град ћемо заједно са Туристичком организацијом града Сомбора и у наредним годинама подржавати овакве манифестације – обећао је Ратковић.
Покрајински секретар за привреду и туризам др Ненад Иванишевић, нагласио је да је манифестација „Лемеш кулен фест“ посебна из разлога што је гостопримство домаћина и доброта људи који овде живе таква, да се туристи и гости радо враћају уживајући у производима посебног географског порекла.
- Драги организатори и пријатељи, још мало па смо и пунолетни с овом манифестацијом. С наше стране пружамо апсолутну подршку, како овој, тако и осталим манифестацијама. Оно што је мени посебно драго када је ова манифестација у питању јесте квалитет, не само производа, већ и квалитет људи. Овде су најбољи људи и то је оно што ову манифестацију и овај град издваја од свега на свету. Драго ми је што су присутни наши пријатељи из Хрватске и Мађарске и што коначно гледамо оно што нам је заједничко и што се уједињујемо око укуса, око лепоте, боје и креативности - рекао је Иванишевић.
Манифестација „Лемеш кулен фест“ за циљ има промоцију аутентичног бренда Светозар Милетића, као и рецептуре израде и чувања лемешког кулена, која се преноси са генерације на генерацију. Током трајања манифестације, посетиоци су имали прилику да, осим лемешког кулена, дегустирају и купе разне сухомеснате производе и производе домаће радиности. Током поподневних и вечерњих сати одржано је и такмичење за најбољи кулен у две категорије: лемешки кулен и кулен, а све то пропраћено је наступима културно – уметничких друштава и Зоране Иђушки са оркестром, те наградном игром за посетиоце.
М. Мћ.
