Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

РУЖИЧАСТА ЧОРБА: Цвеклу ћете спремати само на овај начин - преукусно предјело сваког ручка

05.04.2024. 14:10 14:19
Пише:
Фото: Pixabay.com

Мало цвекле, ротквица, краставаца и још неколико намирница, биће довољно за ову сјајну чорбу.

Уколико сте љубитељ хладних чорби, ова ће вам се посебно допасти.

Састојци:

2 мале цвекле заједно са листовима

3 кашике лимуновог сока

400 мл воде или бујона од поврћа

750 мл грчког јогурта

3-4 кашичице исецкане мирођије

4 кашичице исецканог влашца

10 ротквица грубо наренданих

краставац

чен белог лука

со и бибер

Припрема:

Ољуштите цвеклу и крупно је нарендајте. Зелено лишће и стабљике ситно исецкајте.

Све ставите у велики лонац, додајте воду или повртни бујон, лимунов сок, поклопите и пустите да прокључа. Динстајте пет минута, а затим склоните са рингле и оставите да се потпуно охлади.

Када се смеса охлади, додајте преостале састојке, зачините по укусу и темељно промешајте, односо изблендирајте. Ставите у фрижидер најмање 30 минута (до четири сата) пре служења.

Сервирајте уз тврдо кувана јаја по жељи.

Informеr.rs/ Дневник

Пише:
Пошаљите коментар
ПРОФЕСИОНАЛНИ СПОРТИСТИ СЕ КУНУ У ЊУ и то не без разлога ЦВЕКЛА успешно УКЛАЊА чак 7 здравствених тегоба (ФОТО)

ПРОФЕСИОНАЛНИ СПОРТИСТИ СЕ КУНУ У ЊУ и то не без разлога ЦВЕКЛА успешно УКЛАЊА чак 7 здравствених тегоба (ФОТО)

20.10.2023. 18:00 18:12
ПОСНА ЧОРБА ОД ШАМПИЊОНА Топли залогај на кашику, који греје и душу и тело

ПОСНА ЧОРБА ОД ШАМПИЊОНА Топли залогај на кашику, који греје и душу и тело

01.04.2024. 13:16 13:21
ЗАКУВАО ШЕФ САЛЕ Крем чорба од бундеве

ЗАКУВАО ШЕФ САЛЕ Крем чорба од бундеве

03.12.2023. 13:00 15:06