Рецепт дана: Бечке коцке

Састојци (за 10 особа):

За бисквит:

- 6 јаја,

- 6 кашика шећера,

- 6 кашика оштрог брашна,

- прашак за пециво,

- 1 дцл млека,

- 1 дцл уља,

- 3 кашике какаоа у праху

За крем:

- 500 мл слатке павлаке за шлаг,

- 300 г чоколаде за кување

Припрема:

1. За бисквит умешати жуманца, шећер, брашно, прашак за пециво, млеко, уље и какао.

2. Улупати беланца, па све ручно умесити.

3. Бисквит пећи 20 минута у рерни загрејаној на 180 степени.

4. За крем угрејати пола литре слатке павлаке за шлаг пену и додати 300 грама чоколаде за кување.

5. Све заједно мешати до врења, па прелити преко врућег бисквита.