Рецепт дана: Бакин колач

Састојци (за 8 особа):

- 3 јајета,

- 9 кашика шећера,

- 1 кесица ванил шећера,

- 1/2 кг брашна,

- 1 кесица прашка за пециво,

- 1/4 л млека,

- 1 дцл уља,

- 1 лимун (само стругана кора)

Припрема:

1. Умутити чврст снег од беланаца, па уз стално мућење додавати шећер.

2. Умешати једно по једно жуманце и на крају брашно са прашком за пециво, стругану кору од лимуна, млеко и уље.

3. Загрејати апарат за галете, па кутлачом за супу сипати по једну у средину апарата.

4. Када спустите гоњу плочу, маса ће се лепо распоредити по целом апарату.