Recept dana: Bakin kolač

Sastojci (za 8 osoba):

- 3 jajeta,

- 9 kašika šećera,

- 1 kesica vanil šećera,

- 1/2 kg brašna,

- 1 kesica praška za pecivo,

- 1/4 l mleka,

- 1 dcl ulja,

- 1 limun (samo strugana kora)

Priprema:

1. Umutiti čvrst sneg od belanaca, pa uz stalno mućenje dodavati šećer.

2. Umešati jedno po jedno žumance i na kraju brašno sa praškom za pecivo, struganu koru od limuna, mleko i ulje.

3. Zagrejati aparat za galete, pa kutlačom za supu sipati po jednu u sredinu aparata.

4. Kada spustite gonju ploču, masa će se lepo rasporediti po celom aparatu.