ЕВО КАКО ДА НЕ УНИШТИТЕ ВИТАМИНЕ ДОК КУВАТЕ ЧАЈ ОД ШИПАКА Сви га воле, а нико не зна да га кува!
Сви волимо чај од шипка, а нико не зна да га скува правилно – ова једна ствар му уништава све витамине!
Прво, да бисте направили савршени чај од шипка, потребно је одабрати пре свега квалитетан, осушен шипак. Пре кувања, препоручује се да плодове благо здробите (ако већ није претходно самлевен) како би отпустили што више укуса и хранљивих састојака приликом припреме.
Шипак се ставља у хладну воду и загрева полако, без наглог кључања, како би се сачувале све његове корисне супстанце. Чим вода крене да „баца кључ“ и почне да „шишти“, чај се склања са рингле и поклопљен оставља да стоји око пола сата. Ово време омогућава да шипак у потпуности ослободи своју богату арому и препознатљив киселкаст укус.
Када је чај готов, процеди се како би се уклонили комадићи плода и напитак је спреман за сервирање. По жељи, можете додати мало меда или лимуна, што ће додатно нагласити његову освежавајућу ноту.
Овај природни напитак, богат витамином Ц и антиоксидансима, идеалан је за хладне дане када је вашем организму потребна додатна заштита и топлина. Правилно припремљен чај од шипка није само здрав већ и право уживање за сва чула.
