РЕЦЕПТ НАУЧИЛА ОД СВЕКРВЕ У селу код Требиња преминула БАКА ОЛГА, творац чувене МЕДЕНЕ РАКИЈЕ (ВИДЕО)

Бака је ракију сама правила од херцеговачког лековитог биља и продавала годинама на штанду испред своје куће на магистралном путу Требиње - Љубиње.

Ракија је постала позната широм БиХ и региона и ко год је туда пролазио куповао је еликсир који је према њеним речима свакодневно пила и захваљујући њему доживела дубоку старост.

Бака Олга није хтела да јавности открије које врсте траве ставља у ракију.

- У лозову ракију од грожђа из нашег винограда додајем десет врста лековитих херцеговачких трава и наш домаћи мед. Лети сушим траве, а зими их стављам у ракију у којој одстоје до месец дана. То процедим и додајем мед - рекла је једном приликом бака.

Олга је рецепт научила од свекрве као млада невеста.

С баком Олгом, међутим, неће нестати њена ракија јер је рецепт пренела на своју снају Светлану, али неће нестати ни сувих смокава, лозове ракије и других херцеговачких ђаконија јер имање одржавају њена два сина Манојло и Неђо.

- Све док пијем ову ракију и радим и у пољу и у кући ја сам здрава - говорила је пре неколико година новинарима бака Олга.

Ведра старица је као дете преживела и страхоте рата и прогон у Јасеновац, али је ведрина до последњих дана живота није напуштала.

Бака Олга ће у понедељак бити сахрањена у своме селу Величани.

Еспресо/Независне