НЕОДОЉИВИ ЗЕЧИЋИ ИЗ РЕРНЕ Лагано пециво у облику зеке КОЈЕ ЋЕ СВЕ ОДУШЕВИТИ ЗА УСКРС

Направите пециво у облику зеца, које је врло једноставно за припрему.

Тесто се мути миксером пар минута, а облик зеца се прави најлакше могуће. Можете да пуните џемом или еурокремом, а можете да служите и празно.

Састојци:

   600 г брашна
   250 мл млаког млека
   100 г шећера
   100 г меког путера
   1 јаје
   10 г соли
   1 кашичица сувог квасца
   За премазивање:
   1 јаје
Рецепт за пециво у облику зеца:
Корак 1

Направите тесто

У посуди помешајте просејано брашно, млеко, шећер, путер собне темепратуре, јаје, со и квасац. Добро умутите тесто док се сви састојци лепо не сједине. Покријте провидном фолијом, па оставите да надође неких пола сата или сат времена.

Корак 2

Обликујте зечеве

Поделите тесто на лотпице тежине 80 г. Поново покријте провидном фолијом и оставите да надођу још неких 15 минута. Затим узмите једну лоптицу и направите змијицу. Исеците крајеве. Већи део зимијице уролајте, као цимет ролницу, а краћи крај нека вам служи као реп. Други исечени крај још мало растањите као змијицу и исеците по средини (не до краја) како бисте направили уши. Ставите на врх ролнице и као око ставите бибер. Тако урадите са свим лоптицама.

Krstarica.com