Направите савршену славску торту! НАЈСТАРИЈИ РЕЦЕПТ за чоколадно-лешникову посластицу која се прави за Светог Јована

Састојци:

За једну кору је потребно (спремају се три)

3 јаја

4 кашике шећера

2 кашике брашна

1 кашика хладне воде

1 кашика уља

4 кашика печених и бланшираних лешника

пола кесице прашка за пециво

Фил:

6 јаја

5 кашика шећера

200гр чоколаде за кување

250гр путера или маргарина

100гр шећера у праху

Прелив за коре:

200мл воде

9 кашика шећера

Припрема: Умутити јаја са шећером, па додати мало хладне воде и уља, умутити. Додати брашно и прашак за пециво па умутити. Додати на крају лешнике и пећи у рерни.

Фил правите тако што умутите јаја и шећер на пари, па додате чокоалду док се све не растопи и укува. Склоните са рингле па у то умутите путер са шећером у глатку смесу.

Сваку кору залијете са водом и шећером и потом филујете.