НАПРАВИТЕ „витаминску бомбу“! ДОМАЋА СУПА ОД ЦВЕКЛЕ јача имунитет и побољшава крвну слику
Ова супа од цвекле није само укусан оброк, већ и моћан савезник у јачању имунитета и побољшању крвне слике, а све што вам је потребно су једноставни састојци и 40 минута времена.
Састојци:
шаргарепа
кромпир
6 струкова младог лука или главица црног лука
0, 5 л супе од коцке
2 дл киселе павлаке
со, бибер
Начин припреме:
Цвеклу оперите, ољуштите и изрендајте. Шаргарепу, кромпир и лук очистите и исецкајте на ситне комаде.
Скувајте супу од коцке и у њу додајте цвеклу, шаргарепу, кромпир и лук и кувајте док поврће не омекша. Склоните с ватре, оставите да се мало прохлади, сипајте у блендер и добро измиксајте.
Посолите и побиберите, додајте сок од лимуна, па миксајте још минут.
Сипајте у тањире и у сваки додајте по кашику киселе павлаке.
Време припреме је око 40 минута.