NAPRAVITE „vitaminsku bombu“! DOMAĆA SUPA OD CVEKLE jača imunitet i poboljšava krvnu sliku
Ova supa od cvekle nije samo ukusan obrok, već i moćan saveznik u jačanju imuniteta i poboljšanju krvne slike, a sve što vam je potrebno su jednostavni sastojci i 40 minuta vremena.
Sastojci:
šargarepa
krompir
6 strukova mladog luka ili glavica crnog luka
0, 5 l supe od kocke
2 dl kisele pavlake
so, biber
Način pripreme:
Cveklu operite, oljuštite i izrendajte. Šargarepu, krompir i luk očistite i iseckajte na sitne komade.
Skuvajte supu od kocke i u nju dodajte cveklu, šargarepu, krompir i luk i kuvajte dok povrće ne omekša. Sklonite s vatre, ostavite da se malo prohladi, sipajte u blender i dobro izmiksajte.
Posolite i pobiberite, dodajte sok od limuna, pa miksajte još minut.
Sipajte u tanjire i u svaki dodajte po kašiku kisele pavlake.
Vreme pripreme je oko 40 minuta.
