МОЖЕ ЛАКО ДА ГА СПРЕМИ СВАКО Овај укусни колач припрема се брзо, а КОШТА САМО 200 динара
Рецепт је једноставан, припрема вам не одузима више од пола сата, а најбоља ствар што све састојке имате већ у кухињи.
Најтеже код ове посластице биће вам време док чекате да се охлади, а неће вас коштати више од 200 динара.
Потребно је:
1 литар млека
4 јаја
4 кашике гриза
1 кашика брашна
5 кашика шећера
Припрема:
У пола литра млека ставите кашику шећера и четири кашике гриза. Кувајте гриз док не постане густ, а када се прохлади, додајте четири претходно умућена беланца. Све то заједно сједините и ставите у мокре мале чиније или модле да се охлади.
На лаганој ватри топите четири кашике шећера. Када шећер почне да се карамелизује, додајте пола литра вреле воде.
Док се шећер топи, у одвојеној посуди сједините четири жуманца, кашику брашна и пола литра млека, па све то додајте у смесу шећера и воде и непрестано мешајте док се све лепо не сједини. Преко већ охлађеног гриза, сипајте карамел прелив, па оставите да се охлади у фрижидеру.
