ЕФИКАСНА ЗАМЕНА ЗА ЈУТАРЊУ КАФУ: Коришћена је вековима, МАЊЕ ЈЕ ШТЕТНА И ЧУВА СРЦЕ
Јутарња кафа нам је свима омиљена: имамо осећај да нас разбуђује и даје нам енергију за остатак дана.
Ипак, и кафа има своје тамне стране, а с времена на време, добро је искористити неку алтернативу.
Овај напитак ће вас једнако разбудити, а има исте ефекте на ниво енергије, али без потенцијалних последица.
Наиме, реч је о кафи од цикорије.
Реч је о замени за кафу позната је вековима, а сматра се да је први пут ушла у употребу у Француској почетком 19. века када су због несташице кафе, људи почели да додају млевени корен цикорије у топли напитак.
Истина јесте да она и сама има укус сличан кафи али ако је помешате са неким биљним млеком, добићете напитак који је готово идентичан као лате са биљним млеком.
Цикорија садржи биљна влакна која помажу одржању здравог микорбиома у органима за варење (инулин) и помаже у одржавању стабилног нивоа шећера у крви, преноси buro247.rs.
Реч је о медитеранској биљци која је богата минералима, попут цинка, магнезијума, мангана, калцијума, калијума, као и витаминима А, Б6, Ц, Е, К, и вековима је позната по томе што благотворно делује на здравље. Обично се додаје у салате, њено лишће можете припремати исто као и спанаћ, док се корен најчешће меље и конзумира као замена за кафу.
Верује се да је ова биљка добра за наше срце јер смањује ниво лошег холестерола у крви, који је један од главних криваца за атеросклерозу и висок крвни притисак, па самим тим и за инфаркт и шлог. Њени моћни састојци могу помоћи у спречавању стварања тромба, а бројне студије кажу и да има антиканцерогено дејство јер успорава раст тумора, али и делује превентивно, рецимо, код канцера дојке и дебелог црева. Такође, цикорија се од давнина сматра одличном за бол код артритиса јер има антизапаљенско дејство, а стога помаже и код болова у мишићима, пишу на сајту organicfacts.net.
Јача имунитет
Ако сте често болешљиви, цикорија може бити прави избор јер је идеалан бустер за имунитет. Она сузбија многе опасне бактерије, а богата је и елементима који се понашају као моћни антиоксиданти и избацују слободне радикале из нашег тела. Тим ослобађањем од штетних честица смањује се ризик од многих болести.
Ублажава стрес
Захваљујући њеним седативним својствима, уз цикорију ћете знатно смањити анксиозност, разбистрићете ум, ослободити се стреса и свих опасности које он носи. Неке студије су показале да екстракти корена цикорије могу помоћи и код несанице. А кад се већ ослободите напетости и добро наспавате, на добром сте путу да вас заобиђу и срчани проблеми, хормонски дисбаланс, прерано старење…
Крстарица
