БАКИН РЕЦЕПТ ЗА СЛАДОЛЕД: Познати укус детињства ћете одмах препознати

Сладолед је многима посластица број један у врелим летњим данима, а овај старински рецепт ће се многима сигурно допасти.

Пре свега спрема се веома једноставно и брзо, а потребна су вам свега три састојка.

Оно ћете сигурно осетити док га једете јесте добро познати укус детињства. Многима су баш баке правиле исти током њиховог одрастања!

Састојци:

3 жуманцета

3 беланца

9 кашике шећера

1 равна кашика брашно

мања коцкица марганиран или маслаца

пола литре млека

4 ванилин шећера

Припрема:

Умутите 3 жуманцета и 3 кашике шећера, а затим додајте брашно. У смесу додајте и мало млека од оне пола литре.

Затим остатак млека загрејте у шерпи па у загрејано млеко ставите смесу од јаја, шећера и брашна.

Када се прокува, додајте маргарин и ванилин шећер. Затим склоните са рингле и оставите у посебну чинију да се мало прохлади.

3 беланца и 6 кашика шећера ставите у чинију па мутите у шлаг.

Прохлађени жути фил помешајте са шамом од беланаца. Затим све измиксајте и поделите на два дела.

У један додајте мало отопљене чоколаде или јагоде или неко друго воће.

Можете да оставите и све да буде само сладолед од ваниле.

Informеr.rs/ Дневник