Domaćini i gosti podelili nagrade na Kobasicijadi u Turiji
TURIJA: Pored najduže kobasice na svetu i dobre zabave, turijska manifestacija ima i takmičarski deo, koji nekad ostane u drugom planu. Minulog vikenda proglašeni su pobednici u više kategorija.
Najbolje sveže kobasice napravili su takmičari iz Bačkog Petrovca, ekipa „Petro – Kul”. Po mišljenju žirija, bili su bolji od ekipe „Menjačnica Ceki” iz Niša, koji su osvojili drugo mesto, a treće mesto pripalo je ekipi „Dijaspora – Turija”.
Najbolju tradicionalnu „turinsku suvu kobasicu” prikazao je Danilo Sremčev, drugi je Nemanja Balint, a treća Marica Srdić. Najbolju „vanturinsku suvu kobasicu” spremila je Marija Šovljanski iz Bajše, drugo mesto zauzeo je Jovan Pavlović iz Valjeva, a treće Ivan Novak iz Kucure.
U kategoriji „međunarodna suva kobasica” prvo mesto zauzeo je Igor Đurić iz Rogolja (BiH), drugi je Dragan Latinović iz Bravska (BiH) a treći Loris Franjul iz mesta Sveti Petar (Hrvatska).
U kategoriji industrijska suva kobasica pobedili su domaćini „Beljanski” iz Turije, drugo mesto zauzela je mesara „Jelić” iz Iriga, a treće „Siki” iz Novog Sada.
U žiriju primećuju da je ove godine zabeležen blagi pad u kvalitetu kobasica koje su prijavljene za takmičenje, izuzev kobasica koje su bile u kategoriji industrijske, gde je zabeležen očigledan rast kvaliteta ponuđenih uzoraka u odnosu na prošlu godinu.
Posebnu pažnju dobio je posetilac koji je stigao iz najudaljenijeg mesta u svetu, ovaj put je to gost koji poslednjih dvadeset godina živi u San Francisku u Americi.
Najduža kobasica koju su članovi udruženja „Kobasicijada” iz Turije pripremili u dužini od 2.036 metara, rasprodata je koliko je dugačka.
Foto: S. Šušnjević
