SLANINA I ČVARCI? U ZABLUDI STE: Nutricionistkinja otkrila kad hormon sreće skače, jedite ove namirnice
Šta sadrži dopaminski jelovnik?
Kada osetimo glad, naša energija i koncentracija značajno oslabe. Porcija hrane nam odmah daje energiju za delovanje, ali i izmami osmeh na lice! Važan je i odgovarajući izbor proizvoda. Šta može efikasno da poboljša naše raspoloženje? Hrana koja sadrži triptofan, neophodan za lučenje serotonina, nazvanog hormonom sreće.
Pomoći će i proizvodi bogati folnom kiselinom, omega-3 i omega-6 kiselinama, kao i vitamini. Nutricionistkinja Jasna Vujičić je u "Jutru" na Prvoj otkrila šta da jedemo da bismo bili srećniji.
"Izdvojićemo namirnice koje pospešuju raspoloženje. Na prvom mestu je čokolada, ali to je crna čokolada koja je 75 odsto bogata kakaom, magnezijumom i antioksidansima koji se bore protiv stresa i anksioznosti. Takođe je bogata triptofanom koji pomaže u proizvodnji seratonina. Tu su nam orasi i lešnici. Orašasti plodovi su jako dobri jer pomažu u regulaciji nervnog sistema zato što su bogati magnezijumom i omega 3 masnim kiselinama", rekla je Jasna Vujičić.
"Izdvajamo jaje koje je bogaton holinom, odličan je za zdravlje mozga i sadrži B grupe namirnica koje podižu energiju. Što se tiče pripreme, bolja su kuvana jaja, ali svakako da možete da ih jedete i kao omlet ili kajganu. Dobro je da pratimo sezonu i da jedemo sezonsko voće, ali radije bih izabrala banane nego jabuke i pomorandže. Banana brzo podiže energiju i jako je zdrava", rekla je nutricionistkinja i otkrila šta nam obara raspoloženje.
"Nikako prerađene namirnice i previše šećera. Za dobro raspoloženje jako je važan dobar san, ali i fizička aktivnost. Voće i orašasti plodovi su odlična kombinacija za užinu. Što se tiče čvaraka i slanine, to je hrana koja vam zapravo pruža zadovoljstvo, a ne dobro raspoloženje", objasnila je nutricionistkinja.
Mondo/ Magazin/ Stil
