Godišnje se u svetu proizvede sedam miliona tona kafe, što svedoči da je ovaj napitak veoma tražen i da ga ljudi piju u ogromnim količinama. Već dugo se u naučnim i medicinskim krugovima nameće pitanje koje vrste kafe i koje količine su dobre po naš organizam, a koje štetne? I kada je najbolje vreme da konzumiramo svoj omiljeni napitak?