VINSKA KARTA PETRA SAMARDŽIJE: Vinsko nadahnuće
Kad bi čovek prestao da proizvodi vino, verujem da bi se u zdravlju i pameti planete stvorio vakuum, praznina strašnija od svih nedaća za koje se optužuje vino.
Šarl Bodler
Nije li pametno misliti da su ljudi koji nikad ne piju vino imbecili ili hipokrite? Hipokrite, to jest oni koji ne poznaju ni prirodu, ni čoveka... Čovek koji pije samo vodu ima neku tajnu koju krije od svojih bližnjih.
Šarl Bodler
Vino je kralj tečnosti.
Posle treće čaše i najbolje vino otupljuje.
A. Brije-Savaren
Ljubav prema otadžbini, najveća vrlina uzvišenih duša, uvek me ispuni kada ugledam flašu dobrog burgundca.
S. de Bros
Ako bi me neko upitao koje zemaljsko dobro stavljam na prvo mesto, rekao bih: vino.
Katon
Postoji i vinska civilizacija. To vam je ona u kojoj ljudi nastoje da se bolje upoznaju kako bi manje međusobno ratovali.
Ž. Delonej
Vino je proizvod prirode udružen sa čovekovom pameću i osetljivošću.
Ž. Delil
Vino je podmuklo, prvo prijatelj, zatim neprijatelj.
T. Filer
Vino je stvar koja čudesno odgovara čoveku ako ga, kada je zdrav isto kad je bolestan, koristi kad je to potrebno i u pravoj meri prema svojoj konstituciji.
Hipokrat
Prava sreća su vam jedna ruža, dva hleba, tri prijatelja, četiri pesme i pet flaša vina.
O. Kajam
Vino je jako, kralj je jak, žene su još jače ali istina je jača od sveg.
M. King
Moja tetka me je učila da je svaka trgovina sem trgovine vinom dostojna prezira.
F. Moris
Vino čini da na površinu isplivaju i najintimnije tajne kod onih koji su prevršili meru.
M. Montenj
Čovek treba da zahvali vinu što je jedina životinja koja pije i kad nije žedna.
Plinije Stariji
Vino poseduje vrlinu da nas goni da govorimo slobodno i otvoreno, da govorimo istinu.
Plutarh
Šampanjac je jedino vino koje žena može da pije a da ne poružni.
Markiza de Pompadur
Vino zbližava smrtnike, ono je element društvenosti, prijaznosti, humanosti i mira.
A. Ponse
Vino je čudo koje od čoveka ponovo stvara ono što nikad nije trebalo ni da prestane da bude: prijatelj čoveka.
R. Enžel
Pijte kako bi izbegli žeđ!
F. Rable
Hleb koji je za telo
Vino koje je za duh.
K. Ramiz
Vino je postalo jedino alkoholno piće koje poseduje istovremeno univerzalni oreol i krajnju raznolikost.
Ž. Revi
Kad neki divljak po prvi put okusi vino, namršti se i odgurne ga: čak i među nama, ko god je doživeo dvadeset godina a da nije okusio fermentirana pića ne može na njih da se navikne. Svi bismo mi bili trezvenjaci da nam nisu dvali vino kad smo bili mladi.
Ž. Ž. Ruso
Pij vino, budi dobar kao ono.
Ž. Rišpen