Recept dana: Fritata sa sirom, slaninom i paradajzom
24.07.2017.
15:20
15:24
Komentari (0)
Jelo koje se najčešće pravi od ostataka hrane u frižideru. Kombinacija je bezbroj i sve su, baš kao i ova, ukusne i povoljne po novčanik.
Sastojci:
- šolja čeri paradajza,
- 6 šnita slanine,
- 10 jaja,
- ¼ šolje milerama,
- ½ šolja iseckanog čedar sira,
- ¼ šolje parmezana,
- ¼ šolje izmrvljenog feta sira
Priprema:
1. Slaninu iseći na komade veličine zalogaja i propržite na tiganju dok ne postane hrskava.
2. Paradajz iseći na kriške i dodati u tiganj, pa pržiti još 3-4 minuta.
3. Umutiti jaja, dodati im mileram i dobro promešati.
4. Ubaciti sve tri vrste sira u mešavinu jaja i milerama, pa polako promešati.
5. Sipati ovu mešavinu u tiganj i peći oko dva minuta, pa ubaciti tiganj u rernu na 180 stepeni i peći oko 20 minuta.
