Recept dana: Pikantna pileća krilca iz rerne

Sastojci:

- 1 kg pilećih krilaca,

- ulje        ,

- 2 kašike senfa,

- 3 kašičice mirođije,

- 3 kašičice aleve paprike,

- soli i vegete po ukusu,

- 2 kašike meda,

- 2 kašike kečapa,

- 150 ml piva,

- 1 kg krompira

Priprema:

1. Krilca očistiti i oprati.

2. U dubljem sudu pomešati ulje, senf, mirođiju, alevu papriku, so, vegetu, med i kečap, pa preliti pivom.

3. Očišćena krilca preliti marinadom i ostaviti da odstoje par sati u frižideru.

4. Oljuštiti krompir i iseći ga na kriške, a zatim ga poređati u vatrostalnu činiju.

5. Preko krompira naređati krilca, pa ih preliti preostalom marinadom. Po potrebi dodati vodom.

6. Peći na 200 stepeni oko sat i po vremena.