OTKRIJTE NAJUKUSNIJU PROJU NA SVETU Rastresita, mekana kao pamuk, SPREMNA za samo 30 minuta (VIDEO)

Sastojci:

•           Mera je šoljica od 200 ml

•           5 jaja

•           3 šoljice kukuruznog brašna

•           3 šoljice pšeničnog brašna

•           1 prašak za pecivo

•           2 kašičice soli

•           2 šoljice ulja

•           3 šoljice mineralne vode

•           200 g sira

•           150 g-200 g parizera

•           2 krastavčića

•           300 g spanaća

•           3 kašike ajvara

Priprema:

Umutiti jaja, pa dodati mineralnu vodu i ulje. Lagano promešati i dodati kukuruzno brašno, a potom i pšenično. Posoliti i dodati prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti i dodati sir. Smesu podeliti u 3 jednaka dela.

U jednu smesu sipati parizer, iseckane krastavčiće. U drugu posudu sipati spanać, a u treću ajvar.

Pleh obložiti pek papirom. Sipati masu sa spanaćem i ubaciti u rernu na 5 minuta da uhvati koricu, pa preliti drugim delom smese. Staviti opet na 5 minuta, pa preliti trećom smesom i peći oko 20ak minuta.

Ceo postupak pogledajte u videu ispod: