NEVEROVATNO DOBAR RECEPT! Turske ćufte na srpski način - BRZO, lako i savršeno za porodični ručak (VIDEO)
Ako volite sočne i aromatične ćufte, ova srpska verzija čuvenog turskog jela će vas oduševiti – brzo se prave, neverovatno su ukusne i savršeno se slažu uz ovaj jednostavan prilog!
Jako ukusno i lako za pravljenje.
Potrebno je:
400 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 jaje
1 rendani krompir
2 kašike prezli
mleveni biber
aleva paprika
suvi začin ili so
ulje
Na ulju ispržiti sitno seckani crni i beli luk. U mleveno meso dodati jaje, luk i prezle. Dodati sve začine u smesu.
Ubaciti rendani krompir i sve dobro izjednačiti, a zatim u tiganju ugrejati ulje. Vaditi kašikom meso i rukama oblikovati ćufte , a opnda i pržiti dok ne zarumeni sa jedne i druge strane.
Najbolje servirati uz krompir pire i salatu. Ukoliko želite i volite možete servirati i uz neki sos po želji.